GRAND CRU (GG - Grosses Gewächs - Grosse Lage)

GG, Grosses Gewächs eller Grosse Lage er den tyske ækvivalent til det franske Grand Cru. Her finder du topproducenternes absolutte topvine, som typisk laves i meget små mængder - og som vi derfor heller ikke har ret mange af. Det er håndplukket vin - og vi håndplukker også, hvad det er muligt at få fat i af disse exceptionelle vine.

De produceres på de absolut bedste vinmarker, på de absolut bedste vinstokke - og der bruges kun de bedste druer på klaserne. Kælderarbejdet med druerne, lagring osv. er det absolut bedste disse erfarne og dygtige vinbønder formår..