crimewine.dk

Næste smagning: 25. marts 2017, 11:00-13:00

Se kommende datoer

Main_image

Seneste nyt

2017-02-23

Lørdagsåbent den 25. februar, mellem 11 og 13.

Mad med rødvin - i og til

Kære Vinvenner!

Vinterens sidste dage kan endnu bruges til noget fornuftigt – f.eks. tilberedning af mad, hvor rødvin er en vigtig ingrediens.

Send os en opskrift, hvor der indgår rødvin. Så skal vi finde den rette rødvin og stille den frem til smagning lørdag den 25. februar, mellem 11 og 13.

Send os opskriften på info@crimewine.dk og fortæl samtidigt, om vi må offentliggøre den på vores hjemmeside. Du er også meget velkommen til at foreslå vine fra vort sortiment, som du mener ville egne sig til opskriften.

Vel mødt i vinkælderen Bykildevej 2, 2500 Valby, hvor Thomas står klar med vinen og opskrifterne.

Vi ønsker alle vore kunder den vinligste velsmag! Flemming, Lars og Thomas

Se nyhedsarkiv

Tysk vin!

Landskab

Det nye Bourgogne

Således er Kaiserstuhl, der ligger i Baden i Sydtyskland, blevet omtalt. Det er et naturskønt, gammelt vulkanområde, omgivet af Schwarzwald på den ene side og franske Alsace på den anden. Det er det varmeste sted i Tyskland, og forudsætningerne for vindyrkning er optimale. Her frembringes tørre vine af verdensklasse – bl.a. den "klassiske", og i Danmark underkendte, Müller-Thurgau, og "bourgognevine" baseret på pinot-druen – til priser der ligger langt under de tilsvarende franske.

Læs mere om CrimeWineSe vores udvalg af vine