2022-06-21
Kære Vinvenner, lørdag 25. juni holder vi åbent i hele tre timer - fra kl. 14-17 - hvor vi vil præsentere mindst 10 vine, som passer til sommerens mad og begivenheder. Der er gratis adgang og I behøver ikke tilmelde dig på forhånd, så kig ned i kælderen, Bykildevej 2, 2500 Valby. Der er klokke på porten ved nummer to, og så er det bare ind i gården og ned i kælderen. Vi glæder os til at se jer. vinlig hilsen Crimewine
Således er Kaiserstuhl, der ligger i Baden i Sydtyskland, blevet omtalt. Det er et naturskønt, gammelt vulkanområde, omgivet af Schwarzwald på den ene side og franske Alsace med Vogeserne på den anden. Det er det varmeste sted i Tyskland, og forudsætningerne for vindyrkning er optimale. Her frembringes tørre vine af verdensklasse – bl.a. den "klassiske", og i Danmark underkendte, Müller-Thurgau, og "bourgognevine" baseret på pinot-druen – til priser der ligger langt under de tilsvarende franske.